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 Ingredientes

• 1 pan pitta redondo
• 1 raja de jamón de pavo o de pollo
• 11 rajas de queso ricota
• ¼ tz de champiñones

Preparación

Se abre el pan pitta, se coloca 2 cucharadas de salsa de tomate, luego se pica en pedazos pequeños la raja de jamón y el queso y se coloca sobre el pan con la salsa de tomate.  Se pica los champiñones se los cocina y se coloca sobre el pan pitta.  Se cierra el pan pitta, se coloca en el microondas o en el horno convencional por 1 minutos y se sirve. También se puede picar tomate o pimiento según el gusto de cada persona. 

Ingredientes:

• 3 bananas
• 3 huevos
• ½ taza de leche de su elección
• 1 taza de hojuelas de avena
• 1 cucharadita de canela
• ½ cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

Pre-calentar el horno a 350 F (180 C)., aplastar las bananas en un plato hondo, agregar 3 huevos, agregar ½ taza de leche, mezclar estos ingredientes, agregar 1 taza de hojuelas de avena, la canela y el polvo para hornear, mezclar todos los ingredientes, ponerlos en el horno por 20 minutos aproximadamente

Ingredientes

• 1 libra de pechuga de pollo molida
• salsa inglesa 
• ½ taza zanahoria rallada
• pan molido
• 1 huevo 
• Sal al gusto

Preparación

En un tazón se coloca la carne molida, la sal, 2 cucharadas de pan molido y ½ taza de zanahoria rallada y 1 cucharada de salsa inglesa. Se hacen los pasteles de carne.   Se coloca en la sartén 1 taza de agua con 2 cucharadas de salsa inglesa, se colocan los pasteles y se deja que se cocinen.  

Ingredientes

• 3 onz de corvina
• 1 cucharada de sopa de hongos Maggi 
• Sal al gusto
• 1/ 2 taza de hongos cocinados

Preparación

Se sazona la corvina, se coloca en un sartén 1 taza de agua en la que se disuelve una cucharada de sopa de hongos Maggi, se añaden los hongos y la corvina y se deja que se cocine. 

 Ingredientes

• 2 taza espinaca
• 4 onz queso dieta 
• 1 huevo
• Aceite PAM

Preparación

Se cocina la espinaca, luego se le escurre, se le licúa con el queso y el huevo. Se rocía el Spray en un piréx, se vierte el contenido de la licuadora en este y se mete al horno por 10 minutos.

Ingredientes

• 2 tazas coliflor cocinada
• 1 cucharada de miga pan
• 1 huevo 
• 4 onz de queso de dieta
• Aceite PAM  para freir

Preparación

Se licúa la coliflor con la miga de pan el huevo y el queso. Se elaboran las croquetas de aproz 4 X 4 cm y se fríe en el aceite PAM.